Türkiye’de herkesin bir favori tatil beldesi ve dinlenme yeri var. Benim de en çok keyif aldığım ve kafayı dinlemek, enerji depolamak için ziyaret ettiğim yer Gökçeada. Ada’nın Türkiye’deki diğer adalardan en büyük farkı, doğasının inanılmaz güzel olması. Ada’nın kendi suyu var. Geniş tarım alanları ve harika plajları var. Tam bir ‘kitesurf’ cenneti ve hayvanlar Ada’da özgürce dolaşabiliyorlar. 

Gökçeada hakkında söyleyebileceğim çok şey var. Bu başka bir makale konusu. Lafı çok uzatmayacağım. Gökçeada’ya bir gün yolunuz düşerse bir rehber niteliğini taşıyabilecek aşağıdaki bilgileri sizlerle paylaşmak isterim. İşte Gökçeada’daki favori mekânlarım ve size tavsiyelerim:
 

En iyi otel: Anemos

Ada’ya ilk ayak bastığımda kaldığım otel. Bundan 7 sene önce ilk kez gittiğimden beri standartlarını hiç bozmadı. Rum-Türk işbirliğiyle kurulan bu otele, odalardan yemeklere dek detaycı ve standartları yüksek bir kadın eli değdiğini hissediyorsunuz. Dekorasyondan yemeklere her şey çok zevkli. Güzel bir havuzu var. Kahvaltısı zengin. Manzara müthiş. Yemekleri güzel. Servis kalitesi ise sizi kendi evinizde hissettiriyor. 24 odalı bu butik otelde yer varsa kalmanızı mutlaka tavsiye ederim.

Adres: Yukari Kalekoy, No:98 Gökçeada

Telefon: (0286) 887 37 29

 

Anemos Otel’in havuzlu bahçesi

 

En iyi balıkçı: Eleni

Aslen Rizeli olan Bülent Hurşutağaoğlu, Istanbul’da da başarıyla yürüttüğü balık restoranı işletme geleneğini Ada’ya taşımış. Aileden balık restorancılığı işinde olan Bülent’in deneyimleri sayesinde henüz 2-3 senelik bir işletme olmasına rağmen yerel işletmelerden daha çok tercih ediliyor. Bariz farkı gözlemleyebiliyorsunuz. Diğer işletmeler boşken Bülent’in mekânı hep dolu. Mezeleri çok güzel. İyi bir balık çeşitlemesi var. Servis iyi. Bu restoranda da Bülent bütün masaları tek tek ziyaret ediyor ve daha önce bir kez bile gelmiş olsanız sizi tanıyıp kaldığınız yerden sohbete devam ediyor. Canınız balık yemek isterse güzel bir koyda bulunan Kaleköy’ün limanındaki Eleni’yi tavsiye ederim. Aynı sırada bulunan diğer balıkçıların da standartlarını yükseltmeleri dileğiyle…

Adres: 17760 Kaleköy Köyü/Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0286) 887 24 44

 

Restoranın sahibi Bülent Hurşutağaoğlu ile çektiğimiz bir kare

 

En iyi yerel eğlence: Barba Yorgo

Barba Yorgo'nun Tepeköy'de tavernası adayla adeta özdeşleşmiş durumda. Buraya gelen herkesin mutlaka uğraması gereken bu mekânı doğma büyüme Tepeköylü olan Barba (Amca) Yorgo işletiyor. Rum geleneklerine sadık bir eğlence anlayışının hakim olduğu işletmede Rumca ve Türkçe müzikler eşliğinde sirtaki geceleri düzenleniyor. Adanın orijinal kültürünü deneyimlemek isteyenleri lezzetli yemekler eşliğinde eğlenceli bir gece bekliyor. En son gittiğimizde bir Pazar akşamı Barba Yorgo’da sirtaki eğlencesine kayıtsız kalamadık. Yemekleri yedikten sonra bütün gece dans pistindeydik. Sadece biz değil, hemen hemen bütün restoran ayaktaydı. Gökçeada’da eğlenmek istiyorsanız, Barba Yorgo’ya…

Adres: 17760 Tepeköy İç Yolu No: 13/Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0286) 887 42 47

 

Yorgo ile eğlenceden hemen önce çektiğimiz bir kare. Gecenin ilerleyen saatlerinde kendi tarzında şovunu yapacak Yorgo Amca.

 

En iyi ‘kitesurf’ mekânı: Volkite

Volkan Günel kitesurf camiasında herkesin tanıdığı bir isim. Kendi çabalarıyla 10 sene önce kurduğu okul bugün Türkiye'nin önde gelen okullarından sayılıyor. Gökçeada'nın rüzgarı bu spor için ideal. Ancak bu spor yetkililerden yeterince destek göremiyor. Buna rağmen Volkan kendi çabalarıyla adada spora yönelik organizasyon düzenleyerek hem bu sporun gelişmesine katkıda bulunuyor hem de Ada’yı dünyaya tanıtıyor. Her sene düzenlediği Gazozuna Kapışalım turnuvasına dünyanın dört bir yanından 150 yarışmacı katılıyor. Organizasyonun Youtube videolarını milyonlar izliyor. Tüm zorluklara rağmen Volkan ve ekibinin kitesurf’ü Ada’da ayakta tutmak için verdikleri mücadeleye şapka çıkarıyorum. Yeni başladığım bu muhteşem sporu Ada’da deneyimli ekip ve iyi insanların bulunduğu bir ortam olan Volkite’ta yapmayı tercih ve tavsiye ediyorum. Henüz denemediyseniz, doğanın gücünü arkanıza alarak yaptığınız bu harika spora başlamanızı da öneririm. Başlarda zor gibi gelse de rüzgârın bir parçası olmak, kayağın bir türevini yapmak, çok farklı kombinasyonları kullanabilmek ve fark etmeden inanılmaz bir adrenalinle saatlerce spor yapabilmek gerçekten doyum veren bir deneyim. Kitesurf’ü ilgili herkese tavsiye ederim…

Adres: Çınarlı, Köy sokağı 104/1, Eşelek Köyü/Gökçeada/Çanakkale

Telefon: 0 (533) 241 15 10

 

Kite Surf eğitmenleriyle surfçü selamı verirken. Soldan sağa Emin, ben, Volkan ve Anton

 

En iyi kafe: Balbadem Cafe

Adanın merkezinde bulunan bu sevimli ve nezih işletme, eski bir taş evin restore edilerek kafeye dönüştürülmesiyle hizmete açılmış. İnsanın içini ısıtan dekorasyonuyla ilgi çeken bu şirin mekânın tatlıları meşhur. Özellikle Ada Rüyası tatlısı farklı lezzetlere meraklı gezginlerin ilgisini çekecektir. Ayrıca kahve çeşitlerindeki görsel ve tadım zenginliği hoşunuza gidecektir. Ada’nın genel samimi ortamı bu şirin kafeye de yansıyor.

Adres: Fatih Mahallesi, Yelda Sk., 17760 Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0532) 366 10 84

 

 

En iyi kahvaltı: Cugura Organik Çiftlik

Bu çiftliğin sahipleri herkesin hayalini kurduğu yemyeşil çiftlik hayalini gerçekleştirmiş bir aile. Çiftlikte tarım da yapılıyor. Bu taze ürünlerle her sabah müşterilere köy kahvaltısı sunuluyor. Üretim fazlası ürünlerden de reçel yapılıp, isteyen misafirlere satılıyor. Burada güzel bir kahvaltı yapabilir, çiftliği gezebilir veya içinde bulunan dükkandan Ada’nın organik ürünlerini satın alabilirsiniz.

Adres: Zeytinli Köyü, Köy Sokağı No 497 Zeytinli Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0533) 123 44 46

 

 

En iyi (girişimci) çiftlik: Soykan Çiftliği

Bu çiftliğin sahibi Bahadır’ın ilginç bir hikâyesi var. Aslen Bursalı olan Bahadır, İstanbul Bakırköy’de büyümüş. Oyak Renault’da profesyonel basketbol oynadıktan sonra sakatlanarak basketbolu bırakmış ve Nişantaşı Beymen dahil olmak üzere İstanbul’da birçok işte çalışmış. Giderek şehrin gereksiz stresine dayanamadığı için askerden sonra radikal bir karar alarak Ada’ya yerleşmiş. Yazları otellerde çalışarak geçimini sağlarken, bir yandan da arazi arayışına girmiş. Köyde tanıştığı 80 yaşlarında Panayotis adında bir Rum ona verdiği sözü tutarak kendi arazilerinden birini satmış. 5 dönüm alanda hem hayvancılık hem de tarım yapmaya başlayan genç girişimci, çiftliğini tamamen kendine yetebilecek bir şekilde düzenlemiş. Enerjisini güneş enerjisinden kendi üreten çiftlikte, sadece içindeki ufak restorana yetecek kadar ürün yetiştiriliyor. Yemekler lezzetli. Bahadır’da hoşuma giden şey, kendini sürekli geliştirmesi, çiftliğini her sene büyütmesi ve yenilikler katması, tarım ve hayvancılıkla ilgili sürekli araştırma yapması ve detaylara hâkim olması. Annesini de yanına alarak Gökçeada’da yeni bir hayat kurması da onun ne kadar kararlı olduğunun bir başka göstergesi. Yolu açık olsun…

Adres: No:600/1, Zeytinliköy Yolu, 17760 Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0555) 222 55 74

 

Bahadır’la çıkışta çektiğimiz kare.

 

En iyi bal: Gökhan'ın Bal Çiftliği

Eski Bademli köyünde manzaraya karşı geniş bir arazisi bulunan Gökhan kendini arıcılığa adamış. Yaptığı işi takdir edip seven girişimci ziyaretçilere arıcılık ile ilgi bilgi vermekten büyük bir zevk alıyor. Arıcılık konusunda sürekli araştırma yapan Gökhan Bey'in ödüllü ballarından mutlaka deneyin.

http://www.gokceadaimroz.com/tour/gokhanin-bal-ciftligi/

Eski Bademli’de kurduğu çiftliğinde eşi, kızı ve oğluyla güzel bir yaşama imza atmış. Komik hikâyeleri var. Güzel, tatlı ve ‘atarlı’ bir küçük kızı var. Ada’dan organik bal almak isteyenler mutlaka Gökhan’a uğrasınlar. Güzel manzaralı bahçelerinde dinlenerek güzel bir kahve eşliğinde sohbet etmek her bünyeye iyi gelir. Ayrıca benim gibi meraklı biriyseniz, Gökhan, size balı nasıl ürettiklerine dair tüm detayları tesislerini gezdirerek anlatabilir. Tabii ayrılırken kaliteli bal çeşitlerinden almayı da ihmal etmeyin. 

Adres: 17760 Bademli Köyü/Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0541) 459 75 16

 

Bahçeden bir resim. Arka tarafta ayakta Gökhan’ı görebilirsiniz.

 

 

En iyi endüstriyel ürün: Elta Ada (Ekozey Gıda)

Ankaralı makina mühendisi Hıdır Bey'in 3 bin dönüm arazide işlettiği bu organik çiftlik Türkiye'nin en büyüklerinden. Küçükbaş ve büyükbaş hayvancılığın yapıldığı bu işletmenin ürünleri Türkiye'nin dört bir yanında satılıyor.

http://www.milliyet.com.tr/turkiye-nin-en-buyuk-organik-ciftligi-gundem-1641081/

Açıkçası tesislerini gezmeden dahi senelerce Ada markalı yoğurtlarından satın aldım. Gerçekten lezzetli ve kaliteli bu yoğurtları ve süt ürünlerini herkese tavsiye edebilirim. Elta’nın Ada ürünü bu konuda faaliyet gösteren tüm üreticilere örnektir. Ada’nın da gururu…

Adres: Fatih Mahallesi, İnönü Cad. No:12, 17760 Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0286) 887 45 81

 

Evime her hafta düzenli aldığım Ekozey Gıda’nın Ada markasıyla Gökçeada’da ürettiği yoğurt.

 

Ada’ya ait en iyi kafe/dükkan: Phaedra

Tatlı bir Rum kadın işletmecisi olan Zeytinliköy’deki bu kafede Rum tatlıları deneyebilir, ev yapımı reçeller ve ufak hediyelik eşyalar alabilirsiniz.

Zeytinliköy’ün meydanına yakın olan Phaedra’da Rumlar çalışıyor. Ellerinden geldiğince Türkçe anlaşmaya çalışıyorlar, bu yetmediği zaman Türkçe bilen başka bir Rum’u çağırıyorlar. Çok şekerler. Ürünleri kaliteli.

Adres: Zeytinli Köy Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0539) 938 30 60

 

İçeriden bir kare. Rum teyzeler oturmuşlar kahvelerin tadını çıkarıyorlar.

 

Ada’ya ait en iyi organik ürün markası: Ada Rüzgarı

Gökçeada Rehberi’nde yazılanları referans alarak Ada Rüzgarı hakkındaki bilgileri size aktarmak isterim: Gökçeada'nın öne çıkan markası Ada Rüzgarı, uzun yıllardır adada üretim yapan İstanbullu bir aile tarafından kurulmuş. Adanın güney kıyılarındaki 60 dönümlük arazilerinde önce zeytinyağı sonra bal, peynir, salça, reçel ve sabun üreterek başlamışlar işe. Ürün yelpazelerine kozmetik ürünleri, kahve ve lokum, kolonya çeşitlerini de ekleyerek adaya yakışan tam bir doğal ürün markası olmuşlar. Kozmetik ürünü olarak en son çıkardıkları keçi sütlü krem ve şampuanları çok tutulmuş.

‘Mutlu Keçiler Çiftliği’nde üretilen peynirleri %100 keçi sütünden organik olarak üretiliyor. Bu açıdan Türkiye'de örneği yok. 

Gökçeada'dan doğal ne alınır diye merak ediyorsanız çok dolaşmanıza gerek yok, ada merkezindeki dükkanlarında hepsi toplanmış, özenle raflara dizilmiş sizi bekliyor. İnternet sitelerinden alışveriş yapmak da çok keyifli: www.adaruzgari.com

Adres: Çınarlı Mahallesi, Atatürk Cd. No:24, 17760 Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0286) 887 24 96

 

Ada Rüzgarı’nın Merkez’deki dükkanının dışarıdan resmi.

 

En iyi Hediyelik Esya: Kokina

Gökçeada'nın her yeri güzeldir ama merkezi beklenenin aksine çok keyifli değildir benim için. Merkezde Balbadem ve Ada Rüzgarı dükkanlarıyla birlikte en keyifli mekanlarından biri hediyelik eşya dükkanı Kokina’dır. Bu dükkanda özel tasarım hediyelik eşya, takı ve aksesuarlar var.

Kokina'nın kurucusu Bolluk Ailesi uzun zaman önce İstanbul'dan adaya yerleşmiş. Burada kışları üreterek geçiriyorlar. Önder Bey'in lodos tahtası ve pazar kasalarından yaptığı yelkenli tekneler, Mine Hanım'ın keçeden ürettiği süs eşyaları mutlaka görülmeli. Önder Bey’e sempatiyle bakmamın sebeplerinden biri de Akut’un Ada’daki temsilcisi olması. Yani diğer Akutçular gibi hayat kurtarmaya kendini adamış koca bir kalbi var.

Tabii bu özelliğinin dışında da ürün gamına baktığımızda hakikaten en iyi hediyelik eşya dükkanı. Kokina'da peştemaller, bez çantalar, sabun, otantik takılar, imroz baskılı hediyelikler diğer bulacağınız ürünler.

Adres: Çınarlı Mah. Kadri Üçok Sok.No:29 Gökçeada/Çanakkale

Telefon: (0532) 609 67 67

 

Kokina’nın dışarıdan görüntüsü.

 

En iyi manzaralı Cafe: Cafe Garaj

Zeytinli’de bulunan ve Ada’nın yerlisi Rumların işlettiği bu cafede adanın bütün klasiklerini bir arada bulabilirsiniz. Lezzetli içecekleri ve tatlıları harika bir manzara eşliğinde keyfini çıkarabilirsiniz. Bu Cafe Garaj’da otururken Ada’nın doğal güzelliklerine harika bir noktadan tanık olabiliyorsunuz.

Adres: 17760 Zeytinliköy Köyü/Gökçeada/Çanakkale

 

Cafe Garaj’da bir Ada klasiği. Dibekli Türk Kahvesi, sakızlı muhallebi üzerine kaymaklı dondurma, vişneli muhallebi ve limonata.

 

Ada’yla ilgili yazılmış bu güzel rehberi de ayrıca bilginiz için paylaşıyorum. Bazı benzerlikler olsa da farklı görüşler her zaman iyidir.

http://www.gokceadarehberim.com/

Yukarıdaki benim verdiğim liste de elbette genişletilebilir, başka kategoriler eklenebilir. Ayrıca bu yazıyı yazmamda bana yardımcı olan Ekin’e de teşekkür ederim. Ada’nın bundan sonra gelişmesi ve orada bu güzelliklere imza atanların kalkınması en büyük dileğim. Yolunuz Gökçeada’ya düşerse tavsiyelerime uyun, pişman olmazsınız. :)

Adayla ilgili fikir vermesi için aşağıdaki resimleri de sizlerle paylaşmak isterim.

Sağlıcakla kalın.

 

Kitesurf’de ilk gün denizde eğitim alırken

 

Volkite ve bulunduğu Kefalos plajının görüntüsü

 

Eğitimlerde ikinci gün, kite’ı kaldırırken

 

Bayramın ilk günü yolda kalmış ve arabaların altında kalma tehlikesiyle karşı karşıya kalan farklı lokasyonlarda kurtardığım ikinci kaplumbağa. Aracı yolda durdurup yolun ortasında kalan kaplumbağa alınıp yan taraftaki yeşillik alana itinayla taşınır.

 

Cugura Çiftliği’nin içinde bulunan dükkan

 

Ada’da güneşin batışı. Bu harika kareyi Eski Bademli Köyü’nden çektim

 

Dönüş yolundaki feribottan kare

 

Dönüş yolunda Ada’nın uzaktan görüntüsü

 

Etiket: anı